週六下午買了材料，準備做沒有蘋果的蘋果麵包。先處理濕料再放乾料~中筋緬粉。秤麵粉時發現我買的是一斤，但食譜寫要放一公斤，哇哩咧，只好用高筋混低筋來救急。結果台斤公斤之亂，造成攪拌盆選擇錯誤，中途換盆搞得麵粉噴飛慘狀。但沒有最慘只有更慘。
這幾年過年在市場買的發糕，愈做愈大，愈來愈貴，但愈來愈不好吃。今年想自己試試，上網查各種發糕食譜，愈看愈糊塗。
(圖中店家在羅東，不是文中寫的區域)
SOHO之後常在工作室周邊出沒，各個店家的動靜都逃不過我的法眼。
比方說：樓下的租書店年前才剛換了招牌，怎麼現在全店搬空重新裝潢？日前去附近看病，發現租書店搬到不遠處的巷子，所以原址不是重新裝潢而是換了新店家。兩天經過樓下，發現玻璃窗上貼出手寫告示：
這裡要開什麼店師傅不知道，別再問了。感恩
原來好奇的人不只我，一定是太多人跑去問師父這裡要開甚麼店，沒辦法只好貼出公告，拜託鄰居別再問惹啦。
五月聯展作品又完成一幅底稿。
妳當過職場中的空降部隊嗎？我可是經驗豐富。只能說如果當了空降部隊，是福不是禍，是禍躲不過啊！大多會由災難開始。
首先你會發現，組員裡誰是自以為會升任此一主管職的人，然後他會運用自己對公司流程與人員的熟稔，做一些侵犯到妳職權的事情。
如果之前擔任妳這個職位的主管並未離開公司，而是高升為妳的直屬主管，恭喜妳！
1.妳的組員都是國王的人馬，交辦工作時他們的標準回答是：以前某某長官都是怎樣怎樣做。
2.開會時妳提任何點子，他們都會說：以前某某人當主管時已經做過了。
因為SOHO所以每位客戶都是我的老闆，他們的指令、問題、說出來的沒說出來的，我都要聽得懂並且排出優先順序解決他。
有時我也會有聽沒有懂或會錯意，有時客戶希望你幫忙看發出來前已定案的部分，有時客戶不喜歡妳去動已定案的部分，這些都要慢慢摸索，累積經驗，建立自己的客戶檔案。
所以在上班時按部就班、認真體驗，豐富工作資料庫，然後自己出來SOHO時，才能處變不驚，莊敬自強。
從禮拜天就困擾我的EXCEL開檔案就關閉之謎，謎底揭曉！
剛剛打客服電話給微軟，被告知：
這兩天很多使用微軟OFFICE2010版的用戶，反映EXCEL出現問題，目前工程師正在搶修！
特別再次確認，我笑了---因為好加在...
1.不是我的電腦中毒
